Sou Nutrição

A formação do nutricionista requer a integração entre conhecimento científico, habilidades práticas e atualização constante diante dos avanços da área da saúde. Nesse contexto, a Semana Sou Nutrição tem como objetivo fortalecer a formação acadêmica dos estudantes por meio da abordagem de conteúdos essenciais para a prática clínica, com destaque para a avaliação da composição corporal e a interpretação de exames laboratoriais.

O evento proporcionará a ampliação de conhecimentos técnicos e o desenvolvimento do raciocínio clínico, contribuindo para uma atuação profissional mais qualificada e baseada em evidências científicas. Além disso, favorece a aproximação dos estudantes com profissionais da área, promovendo a troca de experiências e o aprimoramento das competências necessárias para a avaliação nutricional e a tomada de decisões na prática clínica, em consonância com as Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Nutrição.